4 Nisan 2015 Cumartesi

Yumurta Kapama

  Biz Türk halkı kahvaltıya alışığızdır :) öyle  bir kase sütlü gevrek ile doymayız :)
İlla çay demlenicek yumurtalar pişicek hele birde  kızarmış ekmek varsa mis mis :)
Yumurta kapamada çok lezzetli bir tarif 
6 adet yumurta (tabiki sayısı size kalmış)
tereyag.pul biber,nane,tuz
Yumurtalar haşlanır ortadan kesilir .Tavaya tereyag konur miktar size kalmış  yumurtalar resimdeki gibi konur.üzerine  baharatlar eklenir . yag kızıp baharatlar hafiften kızgın yag ile özleşince servise alınır .Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder