19 Nisan 2015 Pazar

Bulgur Topikleri


MALZEMELER
1.5 bardak pilavlık bulgur
1 bardak irmik
1 bardak un
2 yumurta
Tuz.  Bulguru 3 bardak su ile pişiriyoruz.hafif ılıyınca diger malzemeler ile iyice yoğuruyoruz. Unladigimiz tepsiye birakiyoruz.
Sosu :yarim cay bardagi siviyag..2 yemek kasigi domates salcasi..2 tatli kasigi nane.3 diş sarimsak.1 su bardagi sicak su.
Ve yogurt arzuya göre sarimsaklı.Kaynayan suda topikleri 15 dk haşlayip aliyoruz yogurt ve sos.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder