6 Nisan 2015 Pazartesi

Soğan aşı


Şifa niyetine
Kuzu kuşbaşi etlerimizi tencereye aliyoruz biraz siviyag ile hem kavurup hem su salip pişmesi icin  15 dk birakiyoruz. 4 bas sogan iri iri bölüp tencereye aliyoruz.kavurmaya devam  bir kasik salça biraz  aci pul biber ..kivamini alana kadar kaynar su ilave ediyoruz. Biraz karabiber .kivami ne yemek ne corba kivaminda  olucak  sulu ana yemek gibi . Bol limon sıkıp  yiyoruz .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder