5 Eylül 2015 Cumartesi

Badşef kek

Badşef kek
Malzemeler:
3yumurta
1cay bardagi şeker
1 cay bardagi sıvı yag
Yarım şeftali rendesi.
1 vanilya
1 paket kabartma tozu

2 çay bardagi un
1 cay bardagi file badem
2 şeftali
1 tatli kasigi bal .
2 yemek kasigi toz seker.
YAPILIŞI
Öncelikle bademi teflon tavada kavuralim ve bali ilave edelim  10 dk kısik ateste yeterli kavurma islemi .Kenara alalim sogusun.
Seftalileride kabuklarini soyup dilimliyelim.
 Gelelim kekimize: yumurta şeker cirpilir,yag ve seftali rendesi ilave edilir.artik mikser kullanmadan spatula ile karistirilir.un vanilya kabartma tozu eklenir yaglanmis kaliba alinir.
Seftali dilimleri dizilir. 2 yemek kaşigi seker üzerine serpilir.
Kavurdugumuz bademler serpilir.175 °ılık fırina verilir .kontrollu  bir şekilde pişirilir.
NOT:Kekimiz ıslak ve cok yumusak olucak.
Klasik kek hamuru gibi bir kek beklemeyin :)