20 Ocak 2018 Cumartesi

YUMURTA-YI HÜMAYUN

YUMURTA-YI HÜMAYUN
2 baş kurusogan piyazlik doğranır
1 kaşık sıvı yağ ile kavrulur.
1 tatlı kaşıgı esmer şeker ile karamelize edilir.
1 çay kaşıgı yenibahar
Yarım çay kaşigı toz kirmızı biber
Tuz karabiber eklenir.
Pastirma dilimlenir eklenir.
Kişi sayısına göre yumurta eklenir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder