1 su bardagı jasmin pirinç
1 çay bardagı kabukları soyulmuş ciğ badem
1 çay bardagı üzüm
1 çay bardagı çiğ kaju
Yarım çay kaşıgı yenibahar
Çeyrek çay kaşığı tarçın
Tuz ve sıvı yağ
1,5 su bardagi su
Pirincler tuzlu suda bekletilip süzülüp yagda kavrulur.
Bademler ve diger malzemeler eklenir biraz kavrulur.
Suyu ve baharatlari eklenir pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder