🍃Tarçın şerbeti🍃
4 adet çubuk tarçın
2 adet karanfil
4 yemek kaşıgı toz şeker
Kirbit kutusu kadar loğusa şekeri
1.5 litre su
Su ve şeker ölçüsü damak tadına göre değişir.
YAPILIŞI
Tarcinlar su ile sadece 10 dk kaynatilir.
Alti kapanır şeker eklenir karıştırılır. Ve diger malzemeler eklenir sıcakkan loğusa şekeri eriyene kadar karıştirilir.10 dk birakilir ve daha sonra süzülüp dolaba alinir.
Not.tarçın kendi şekerini saldıgı icin şerbet yeteri kadar sekerli oluyor .3 kasik bile yeterli olabilir şeker icin .
Şerbetler buz gibi soğutulup öyle servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder