8 Haziran 2016 Çarşamba

Demirhindi Şerbeti

Demirhindi  şerbetimiz  Temr-i Hindi

300 gr demirhindi (sıkıştırılmış hali)
Yarım muskat cevizi
5 adet karanfil
1 adet kabuk tarcin
1 yemek kaşigi gül suyu
Demir hindi şerbeti cok malzemelidir .Arzuya bagli az malzeme ilede veya aşagida yazdigim  malzemeleride ekleyerek yapabilirsiniz.👇

Kök zerdeçal ve zencefil var ise birer parca ilave edin .
4 adet kakule (varsa)
20 gr anason
20 gr rezene
Yapılışı: Bir gece önceden demirhindiyi 4 su bardagi su ile büyük bir tencerede suda birakin.
Bir gece beklesin.
Sabah bütün malzemeleri ekleyip kaynatin 2 saat yeterli oluyor.Daha sonra süzerek sogutun .
Not: İstege bagli şeker veya pekmez ile tadlandirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder