25 Aralık 2015 Cuma

Petek kurabiye

 PETEK KURABIYE
250 gr oda ısısinda yumuşak tereyag veya margarin
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşigi tarçın
1 çay kaşıgı kabartma tozu
Kıvamı alana kadar beyaz un .
YAPILIŞI
Yumuşak margarinin içine tüm malzemeleri katıp yogurun.
Kıvamı ele yapışmayan kurabiye hamuru olucak.
20 dk buz dolabında bekletin
Fırını 180 ° ayarlayip kızdırın.
Hamuru iki parcaya bölün yarısi dolapta durmaya devam etsin.
1,5   2 cm kalınliginda actiginiz hamuru yuvarlak kalip ile şekillendirip petek desenli nihale ye bastirip son şeklini verin.