1 adet yeşil kabak
1 adet havuç
1 tatlı kaşıgı kuru fesleğen
bir çay kaşıgı kekik
3 yemek kaşıgı sızma zeytin yagı
biraz limon suyu ve tuz .
bu salatayı bu şekilde yapabilmeniz için her yerde kolayca bulacagınız kabuk soyma ve jülyen dograma aparatı gerekli .
havuz ve kabak çiğden kullanılıyor.
yıkadıgımız sebzeleri yukardan aşagıya tek cekimle şekillendiriyoruz. salata sosunu bir kasede hazırlıyoruz 10 dakıka bekletiyoruz sosu . daha sonra salatamızla karıştırıp servis yapıyoruz .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder