29 Temmuz 2015 Çarşamba

Browni kek

Tarifimiz
 3 yumurta
1.5 su bardagı toz şeker
250 gram eritilmiş tereyağ
160 gram bitter.
1 su bardagı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao
1.5 su bardagı elenmiş un
1 su bardagı cekilmiş fındık
Öncelikle tereyag eritilir. benmai usulu erittigimiz bitter çikolata  tereyagın içine ilave edilir bir kenara alınır.
YAPILIŞI
yumurta  şeker köpük olana kadar cırpılır.tereyag  ve bitter ilave edilir . süt ve diger  malzemeler eklenir .unu mutlaka elemeniz gerekir .hatta un  kabartma tozu vanilini eleyim ilave edin . un eklendikten  sonra kek hamuru mikserle cok fazla cırpılmaz .
180 derece ısıtılmış fırında 35... 40 dakika kontrollu pişirilir. üzerine  servis sırasında cikolata sos ve fındık serpilir.