2 Ekim 2017 Pazartesi

LOR PEYNİRİ TATLISI

 LOR PEYNİRİ TATLISI

4 Yumurta
1 su b şeker
500 gr tuzsuz Lor peyniri
1 su b pirinç unu
1 su b un
1 vanilya
1 kabartma tozu

Şerbeti:
 3,5 su b su  3,5 su b toz şeker
10_ 15 damla limon suyu

Yapılışı:
Öncelikle serbeti kaynatıp soğumaya bırakın.
Yumurta ve seker çirpılır.Lor peyniri eklenir  pürüzsüz olana kadar çırpılır.
Un , pirinc unu  vanilya, kabartma tozu eklenir ve cırpilir.
Daha sonra yumuşak hamur ceviz buyüklugunde yuvarlanir.Her hangi bir sekil verme aparatı ile şekillendirilir.
Önceden kizdırılmış 175°fırında  hafiften kızarana kadar pişirin.
Tahmini 40 -45 dk sürdü.

Fırından cıkan tatlıların  üzerine şerbeti döķün .çekmesi icin bekletin .


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder