Bal kabağı çorbası

Validemin bahçesinden alınan Bal Kabaginin birazı ile çorba yapildi ve harika oldu 👍👍 #Balkabağı #organik
Reçetemiz
4 .. 5 .. kişilik
250 gr ayıklanmış dogranmış bal kabagi
2 havuç
1 kuru sogan
1 patates. Hepsini küçük parcalarda dograyıp  1 kaşik tereyag ile biraz kavuralim . 2 su bardagi kaynar su ekleyip biraz tuz ilave edin ve düdüklüyü kapatin. Düdüklü öttukten  15 dk sonra  altini kapatin .. et suyunuz varsa 2 su bardagi ekleyin (yoksa kaynar su ekleyin ).
corbamizi blendirdan gecirdikten sonra  1 yemek kaşigi tereyag ekleyin ve 1 cay kaşigi kimyon tuzunu ve kivamini  ayarlayin.Bu corbanin tadinda kimyon  agirligini hissetmelisiniz.