SUSAMLI TAHİNLİ BAYRAM TATLISI
250 gr tereyag veya margarin (oda ısısinda)
1 su bardagı irmik
1 su bardagı cekilmiş ceviz
2 yumurta
1 paket kabartmatozu
3 yemek kaşıgı tahin
3 su bardagina yakın un ekledim ama siz kontrollu ekleyin unu hepsini birden katmayin unu .
Yapilişı:
Un hariç tüm malzemeleri yogurun . Unu özellikle belirtiyorum azar azar ekleyin .
hamurdan parçalar kopartıp rulo gibi yapip kaşik ile sekil verin .yada yuvarlak yapip midye sekli verin .
180 derece kızgin firinda kizarana kadar pisirin 25 30 dk gibi 👍
ŞERBET
3 su bardagı şeker
3.5 su bardagi su
Ceyrek limon suyu
15 dk kaynatıp limonu sıkıp 5 dk daha kaynatip sogumasini bekleyin.
PÜF NOKTASI MUTLAKA OKUYUN 🤗
Ilk başta şerbeti hazirlayıp tamamen sogumasi icin bekleyin.ılık filan olmicak tamamen soguyacak .📌hatta dolaptan cikarıp sicak tatliya dökünce daha iyi.oldu 👍📌
Yoksa tatlım dagildi hamur oldu demeyin 😊
📌Unu az az ekleyin illaki 3 bardak almaya bilir ✋
Tatlimiz pişince 2 3 dk bekleyin firın sicakligi cikinca serbeti verin .👌 şerbeti cekincede süsleyin . 👍👍 .
.
.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder