Yufka sayisı size kalmış.
Böreklik yufka
Tahin
Sıvı yağ
Toz şeker
Çekilmiş ceviz içi
Pudra şekeri.
Öncelikle 1 yufka için ölçu vericem siz yufka sayısına göre arttırin .
1 yufkaya
3 yemek kaşıgı tahinin icine cok az sıvı yağ ilave edip Tahini inceltin .
2 yemek kaşıgı toz seker serpin .
Bol cevizde ekleyip rulo şeklinde sarın.
Üç parmak genişliginde dilimleyip tepsiye dizin .
Yufkalar renk degiştirene kadar pişirin .
Biraz ılındıktan sonra pudra şekeri serpin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder