Naturelka nın ürettigi doğal unları mutfagimda gönül rahatlıgı ile kullaniyorum ve ortaya çıkan değişik tatları seviyorum.
Fas ekmegi denemek istedim sonuc harika oldu. Gelelim tarifimize
Malzemeler:
●1 su bardağı Naturelka yeşil mercimek unu
●1 su bardağı irmik
●1 subardağı beyaz un
●10 gr instant maya
●2 çay kasigi tuz
●1 çay kaşıgı toz şeker
●Ilık su
Yapılışı: Unları derin bir kapta harmanlıyalım.
Mayayı ekleyip tuzu ve şekeride ilave edip ,suyun ölçüsü belli olmuyor o yüzden ılık suyu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.ılık bir ortamda 1 saat mayalanmasini bekliyelim. Bir parmak kalinlıgında hamuru açıp pardak ile sekil verelim ve yagsız tavada ters düz pişirelim.Hamuru açarken yapışmaması için irmik kullanin.
Minik fas ekmeklerimiz sıcak sicak kahvaltılık eşliginde ikram edilir.
Naturelka ürünleri için 👉 www.naturelka.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder