Limonata

Buz gibi limonatalar hazır🍋🍋
10 adet limon dilimlenir.
1 su bardagı şeker üzerine serpilir.
Bir kaç nane yapragı ilave edilir ve geceden dolapta  bekletilir.
Bekletilen limonlar iyice ovularak suları cıkartılır.
Tel süzgecten gecirilir.
Seker ve soğuk su ilavesi yapilır .

Kraliçenin 5 çayı kurabiyesi

200 gr oda ısısında tereyağ (isteyen margarin kullana bilir)
•120 gr (yarım su bardagi) toz şeker
•1 bütün yumurta
•1 limon kabugu rendesi
•1 portakal kabugu rendesi
•1 su bardagindan biraz az bitter damla cikolata
•2 çorba kaşıgı siyah yaprak çay (kaçak çay )
•2.5 su bardagı un .
YAPILIŞI
Un hariç tüm malzemeleri harmanlayın.
Unu azar azar ilave edin. Cok fazla sıkmadan hafiften ele yapışan bir hamur elde edin .
Bu arada fırını 180° ısınması için açın.
Kurabiyeye istediginiz şekli verin.(Ben rulo yapip iki parmak eninde kesip tepsiye dizdim.
Tepside mutlaka pişirme kağidi kullanın.
NOT:Fırın kızmadan kurabiyeleri pişmeye koymayin .
En önemlisi 20 dk dolunca hemen çıkartın.

Acılı ayran

🌶Acı ayran 🌶
Ev yapımı yogurt şart 🖒 ayran yapıp acı cirit biberleri ortadan ikiye kesip ayranin içine atın.
 En az bir gün beklesin dolapta .
Daha sonra isterseniz süzerek isterseniz biberleri ile tüketin.

Mısır unlu kurabiye

Malzemeler
1 yumurta
1 çay  bardagi sizma zeytinyag(isteyen aycicegi koyabilir)
150 gr oda isisinda tereyag
1 su b mısırunu
1çay b pudra şekeri
1 p kabartma tozu
1 p vanilya
Ve kurabiye hamuru kivami alana kadar un .
175 °  sıcak firinda üstü çatlicak.. kizarmıcak .